.Komşum,arkadaşım İnci’den şurada daha önce bahsetmiştim.Geçen hafta mahallemizdeki komşu toplantımız ondaydı,yine ondan bahsetmem için sebepleri sıralamış,sizlerinde görmenizi istedim.Normalde kurdele nakışını pek sevmem ama o öyle güzel,şık,uyumlu bir halde sergiliyor ki gözlerimi alamıyorum,maşaallah diyeyimde nazar değmesin.
Komşularla o gün duvardaki şu iki koca tablodan gözümüzü alamadık,yeni yapsa haberim olur havalarındayım …meğerse çok daha önceden masa örtüsü olarak yapmış bu işlemeleri.Sonrasında mobilya değiştirince masasına ölçü olarak uymamış,o da gitmiş bu çerçeveleri almış,boyamış,sonra tablo olarak yaptırmış,Çok şık olmuş,bulundukları yerde de çok güzel durmuşlar.Ellerine sağlık,harika.. .
.
.Çay,börek ,pasta faslına geçmeden önce aşure ikram etti İnci.O da nefisti.Bu abajuru daha önce göstermiştim ama altındaki aynı desen örtüden haberim yoktu…ah ah…bu hatunda daha neler saklıdır kimbilir?
.
.
.Masada neler neler vardı.Çiğköfte,turşu kavurması,suböreği,tahinli tatlı…ilk aklıma gelenler…hazır aklımdayken yazayım,gerçi sizler belki biliyorsunuzdur ama benim gibi daha önce bir yerlerde yemiş ama burada da yiyince iyice bayılmış biri olarak hemen bahsedeyim.Eve gidince var olan yarım yufkamdan hemen denedim küçük bir tepside.
.
.Yufka ortadan ikiye kesilir.İlk olarak bolca tahin sürülür kahvaltı bıçağı ile.Sonra üzerine şeker serpilir istediğin kadar,sonra da kıyılmış ceviz ya da fındık serpilir.İnce ince rulo olarak sarılır.Sonra iki parmak genişliğinde kesilir.Yağlamaya gerek olmadan tepsiye dizilir.Üzeri kızarana kadar pişirilir ve hemen lüpletilir.Afiyet olsun..
.
hepsi çok güzerller bayıldım:))
Ayşe hanım,hoşgeldiniz.Ben de sizin blogunuzu gezdim…sizin yaptığınız yemekleri görünce şu sondaki tahinli tatlıcığı oradan kaldırsam mı dedim:))
el emeği göz nuru olan herşey harika oluyor değilmi, yalnız sizin tatlıya da bayıldım nefis görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim…
Ooo hoşgeldiniz..Ben de bu gün sizi anmıştım Nazlıcığımın blogunda.Teşekkür ederim.El emeği,göz nuru….türü değişsede ondaki emeği görmemek imkansız.heee bu tatlı pek emeksiz ama çok leziz,deneyin…:))
Kurdela nakışları, toplantı, şık bir sofra hepsi harika… Sabah sabah içim açıldı. İyi ki uğramışım. 🙂
Mehtapcım,hoşgeldin.Ah ah bu toplantılar yaktı beni zaten,her pazartesi diyet,salı yemek,muhabbet:) saati düzeltirim bir ara ,sağol.Bu arada ben senin bloga bir ara girmiştim,yayına hala başlamadın mı?
Bu arada blog taki saat ileri galiba Nuray hanım. 🙂
Hoşbuldum Nuray hanım; Ben de bahçe sayesinde kiloyu dert etmiyorum artık… Bahçe işleri inanılmaz kalori harcatıyor. Bir sürü gül ve kasımpatı diktim geçen perşembe…Bloglara bir kaç güne başlıyorum inşallah…Yeğenimin doğum günü partisi hazırlıkları ile başlıyorum. Annesi kendi elleri ile çok güzel bir organizasyon yapmış; pastasından, bardak süslerine, davetiyedeb kıyafetine ve kurabiyelere kadar…beğenileceğini düşünüyorum. Ona hediye bir de fotoğraf kutusu yaptım. Aşama aşama fotoğrafladım. Veee şu günlerde 93 yılından kalma bir dergiden balerin eteği yapmakla uğraşıyorum. Onu da aşama aşama çektim. Tabi bahçe de devam ediyor. Ekip biçmeye gidiyorum yine yarın… Maceralı anlatımlara yeniden start alıyorum. Kısmetse yakında mutfak, bahçe, hobilerim dolu dolu 3 blogla yanınızdayım. Sizleri takip ediyorum,arka planda çalışıyorum.:)
Mehtapcım,ayyy ne güzel.bir çok ortak noktamız varmış.Yayınlarını merakla bekliyorum.Bahçeyi çok merak ediyorum.Bilmediğim eski blogun filan varsa bildir bana.
Nuraycım tatlıya ben de bayıldım gerçekten ama çerçevelere bittim muhteşem olmuş komşunun ellerine sağlık doğrusu çok yakıştırmış,öpüyorum canım sevgiyle kal
Feride,aşureyi başarmış biri olarak bu tatlıyı gözün kapalı yaparsın sen.Öpüyorum seni.
Kankacığım, tembel tahinlisi yapmışsın, ben sana çalışkanını yapayım bir güzel olur benim tahinlim bayılırsın 🙂 🙂
Ooooo benim marifetlicadı’da gelmiş, burda onu görmek çok güzel.
ben tembel modelleri seçerim bilirsin…öyle çalışkanlarla işim yok…aynı yere gidiyor ne de olsa…tabi senin elinden her halini yemek isterim o ayrı….Nerden senin lMarifetli Cadı’n oluyormuş bakayım,artık benimde cadım o benim…:)