ıslak kurabiye..

Bu aralar bu tarifi elimden düşürmüyorum ve inanmayacaksınız ama bir tane bile yemedim.Yediklerime sayıyorum,bir gün bende normal kiloda bir kadın olursam,o zaman bazı günler kaçamaklarda tadına bakarım.Evet yine diyetteyim.Dukan diyetine takılıyorum ,bakalım sadede gelebilecekmiyim.

Neyse tarife geçeyim.

2 yemek kaşığı kakao

125 gr margarin ve ya tereyağ

1 yumurta

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu ve vanilya

Aldığı kadar un…mıncıklamaya başla,ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur olacak.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye avucunuzda yuvarladığınız kurabiyeleri dizin.Yaklaşık 24 tane çıkıyor bu ölçüden.200 derecede ,kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar pişirin.Fırından çıkar çıkmaz önceden hazırlanmış,dolapta iyice soğutulmuş şerbete teker teker batırıp batırıp borcama tepsiye dizin.Kalan şerbeti de üzerlerine gezdirin.Üzerini süsleyebilirsiniz.

Şerbeti; 3 çay bardağı şeker

4 çay bardağı su

Bir kaç damla limon suyu

Bu kurabiyeler akşamdan yapılırsa,şerbeti iyice çekiyor ve daha güzel oluyor.Hadi afiyet olsun.Tarifi kuzenim Sibel’den aldım.Aslında bu tafiri sınıf annemiz Banu’da hüplettik en çok ama tarifi Sibel’den alınca tarif onun olmuş oldu ,ne yapak..

Arka fondaki de Kemalpaşa tatlısı..yarasın paşalara..aman bana yaramasın da.

 

ıslak kurabiye..” üzerine 12 düşünce

      1. BENZEGÜL AHRETLİK

        Canım arkadaşım bende takip ediyorum lütfen ama yorum yapmıyordum yaptım 🙂 Eskimeyen arkadaşlığımız dostluğumuz diyelimmm

        Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.